ÉTLAP
HIDEG ELŐÉTELEK
- 3 300 FtBruschetta, kapribogyós aszaltparadicsom krém, zöldfűszeres krémsajt
- 4 500 FtVegyes halas bouchée: gravlax, tonhaltatár, füstölt makréla, zöldfűszeres krémsajt, tésztakosár
- 3 900 FtCézár saláta, grillezett csirkemell
- 4 200 FtCézár saláta, fokhagymás garnélarák
- 3 000 FtCézár saláta, natúr
Levesek
- 2 500 FtBirsalmás füge krémleves, sós-datolyás piskóta
- 3 700 FtGulyásleves magyar tarkából, kovászolt házi kenyér LM
- 2 300 FtHeti leves
MELEG ELŐÉTELEK
- 5 500 FtFél tucat garnélarák tempura bundában, wasabis majonéz LM
- 4 700 FtBirsalma rizottó, grillezett kecskesajt, pirított dió GM
FŐÉTELEK
- 8 000 FtVörös tonhal steak édes chilis-szójás pácban, thai jázminrizs vadrizzsel és zöldségekkel, mogyoró, koriander GM
- 7 500 FtLazac filé, grillezett zöldségek sütőtökkel és pagodakarfiollal, mustárkaviár GM
- 5 800 FtFokhagymás tintahalkarikák, fehérboros-póréhagymás rizottó GM
- 4 500 FtFriss papardelle tészta, erdei gombák, parmezán, rukkola LM+V
- 5 900 FtFriss papardelle tészta, pirított csirkemell, roquefort sajt
- 6 800 FtFriss papardelle tészta, bélszín csíkok, erdei gombák, parmezán, rukkola LM
- 5 500 FtGrillezett kecskesajt, lilahagyma lekváros-diós rétes, gránátalmás madársaláta, balzsam dresszing V
- 5 900 FtRoston sült csirkemell, langyos jázmin- és vadrizses saláta, balzsamecet GM
- 5 900 FtPankóbundás csirkemell, fehérboros birsalmakrém, édesburgonya hasábok
- 7 200 FtRosé kacsamell, aszaltszilvás lilakáposzta-krém, házi burgonyakrokett
- 7 000 FtCigánypecsenye, hasábburgonya, fermentált zöldség GM
- 6 000 FtMarhapörkölt magyar tarkából, házi dödölle
- 7 400 FtMangalica szűzpecsenye, barnasörös jus, burgonyalángos
- 13 000 FtKacsamáj, Tokaji aszalt sárgabarack ragu, burgonyapüré GM
- 12 500 FtBélszín steak, sütőtök ropogós, cognacmártás
CORVIN BURGEREK
- 5 500 FtMarhaburger, lilahagyma lekvár, cheddar sajt, hasábburgonya
- 5 000 FtFalusi jérceburger, lilahagyma lekvár, cheddar sajt, hasábburgonya
- 5 500 FtKecskesajt burger, zöldfűszeres krémsajt, édesburgonya
- 6 700 FtSurf & turf burger: marhahúspogácsa, grillezett garnélarák, karamellizált hagymás-baconos majonéz, hasábburgonya
DESSZERTEK
- 2 600 FtNew York sajttorta soufflée, házi tejkaramell V
- 2 500 FtSütőtökös brownie, pikáns meggyragu V
- 2 300 FtHeti desszert
