ÉTLAP
HIDEG ELŐÉTELEK
- 2 600 FtKacsamáj terrine, lilahagyma lekvár
- 2 600 FtCézár saláta – csirkemell
- 2 900 FtCézár saláta – fokhagymás garnélarák
- 2 500 FtTonhaltatár, capribogyó, lilahagyma, citrom
Levesek
- 1 800 FtZöldborsó krémleves, Szent Jakab kagyló, zsenge borsó
- 1 500 FtSütőtökleves, konfitált cékla
MELEG ELŐÉTELEK
- 2 600 FtSütőtök rizottó, füstölt gomolya, aszalt szilva
- 4 300 FtKacsamáj pankó morzsában, Tokaji szamorodni mártás, édesburgonya
- 3 900 FtGarnélarák, spagetti, fokhagyma, chili, méz
HÚSÉTELEK
- 3 900 FtSupreme csirke, fűszervaj, zsályás burgonyapüré
- 4 900 FtKacsamell, Sangria mártás, gyömbéres alampüré, parmezános burgonyalabda
- 4 700 FtMangalicaszűz mákkéregben, fokhagymás édesburgonya püré
- 4 800 FtMalaccomb, Dijon-i mustáros tormaszósz, steak burgonya
- 8 500 FtBárány gerinc, pirított erdei gombák, jus, hercegnőburgonya
- 6 900 FtChuck flap steak (marha steak), cékla variációk, konyakos mártás, karikaburgonya
HALAK
- 4 200 FtVörösmárna, konfitált cékla, langyos édeskömény saláta
- 4 900 FtTonhal steak, citrom-gyömbér szósz, glasszírozott karfiolok
DESSZERTEK
- 1 700 FtInaya csokoládészuflé, málna fagylalt, kakaóföld
- 1 500 FtSajttorta, erdei gyümölcsök
SAJTOK
- 2 900 FtRoquefort, camembert, füstölt gomolya, magvak, gyümölcsök
HAZAI ÍZEK
- 2 200 FtGulyásleves marhapofából, házi csipetke
- 4 400 FtMangalica brassói
- 1 500 FtSomlói galuska torta
BAR MENÜ
- 1 800 FtÉdesburgonya hasábok, ruccola majonéz
- 2 500 FtRopogós bundás garnéla, paprika, konyakos mártogató
- 2 000 FtTonhalkrém, citrom, angolzeller, répák
- 2 400 FtOlajbogyó, Serrano sonka, lilahagyma jam
- 2 600 FtMini bárányburgerek (2 db), lilahagyma jam, cékla majonéz, édesburgonya
EBÉDMENÜ – QUICK LUNCH
ELŐÉTELEK
- Roquefort sajt saláta, dió, majonéz
- Hal consommé
- Juhtúrós sztrapacska, sült hagyma morzsa
FŐÉTELEK
- Zöldbab főzelék, sertéspofa pörkölt
- Cordon bleu, zöldséges jázminrizs
- Rakott sertéstarja, savanyú káposzta, tejföl
DESSZERT
- Banánkenyér, csokoládé öntet
- Pohárkrém, eper, keksz
FEBRUÁR 18-ÁN (KEDDEN) TECHNIKAI OKOK MIATT NAPKÖZBEN ZÁRVA LESZÜNK!
EMIATT AZ EBÉDMENÜ ELMARAD!
EBÉDMENÜ – Hétfőtől-Péntekig 12:00 és 15:00 között választható
3 fogás 2900 Ft, 2 fogás főétellel 2500 Ft, 2 fogás főétel nélkül 2100 Ft
