Étlap – Corvin GastroPub

ÉTLAP

HIDEG ELŐÉTELEK

2 600 Ft
Kacsamáj terrine, lilahagyma lekvár
2 600 Ft
Cézár saláta – csirkemell
2 900 Ft
Cézár saláta – fokhagymás garnélarák
2 500 Ft
Tonhaltatár, capribogyó, lilahagyma, citrom

Levesek

1 800 Ft
Zöldborsó krémleves, Szent Jakab kagyló, zsenge borsó
1 500 Ft
Sütőtökleves, konfitált cékla

MELEG ELŐÉTELEK

2 600 Ft
Sütőtök rizottó, füstölt gomolya, aszalt szilva
4 300 Ft
Kacsamáj pankó morzsában, Tokaji szamorodni mártás, édesburgonya
3 900 Ft
Garnélarák, spagetti, fokhagyma, chili, méz

HÚSÉTELEK

3 900 Ft
Supreme csirke, fűszervaj, zsályás burgonyapüré
4 900 Ft
Kacsamell, Sangria mártás, gyömbéres alampüré, parmezános burgonyalabda
4 700 Ft
Mangalicaszűz mákkéregben, fokhagymás édesburgonya püré
4 800 Ft
Malaccomb, Dijon-i mustáros tormaszósz, steak burgonya
8 500 Ft
Bárány gerinc, pirított erdei gombák, jus, hercegnőburgonya
6 900 Ft
Chuck flap steak (marha steak), cékla variációk, konyakos mártás, karikaburgonya

HALAK

4 200 Ft
Vörösmárna, konfitált cékla, langyos édeskömény saláta
4 900 Ft
Tonhal steak, citrom-gyömbér szósz, glasszírozott karfiolok

DESSZERTEK

1 700 Ft
Inaya csokoládészuflé, málna fagylalt, kakaóföld
1 500 Ft
Sajttorta, erdei gyümölcsök

SAJTOK

2 900 Ft
Roquefort, camembert, füstölt gomolya, magvak, gyümölcsök

HAZAI ÍZEK

2 200 Ft
Gulyásleves marhapofából, házi csipetke
4 400 Ft
Mangalica brassói
1 500 Ft
Somlói galuska torta

BAR MENÜ

1 800 Ft
Édesburgonya hasábok, ruccola majonéz
2 500 Ft
Ropogós bundás garnéla, paprika, konyakos mártogató
2 000 Ft
Tonhalkrém, citrom, angolzeller, répák
2 400 Ft
Olajbogyó, Serrano sonka, lilahagyma jam
2 600 Ft
Mini bárányburgerek (2 db), lilahagyma jam, cékla majonéz, édesburgonya

EBÉDMENÜ – QUICK LUNCH

ELŐÉTELEK

FŐÉTELEK

DESSZERT

EBÉDMENÜ – Hétfőtől-Péntekig 12:00 és 15:00 között választható
3 fogás 2900 Ft, 2 fogás főétellel 2500 Ft, 2 fogás főétel nélkül 2100 Ft

Asztalfoglalás

ÉTLAP

ITALLAP

GALÉRIA

ASZTALFOGLALÁS

This post is also available in: angol